Фагоцитоз - активный поиск пищи как источника энергии и для борьбы с врагами присущ животным со времен господства одноклеточных, сохранился у колониальных и далее у многоклеточных как проверенный временеми и филогенетически указывающий на происхождение последних от первых.
Грубо говоря, если не будешь проявлять активность, помрешь с голоду. Растения же получают энергию благодаря фотосинтезу и свет можно получать не сходя с места. Прихватив и пленив однажды фотосинтезирующую бактерию (хлоропласт!) ,