1. Испарение – это парообразование с поверхности вещества.
2. Температура кипения - это температура, при которой происходит кипение жидкости, находящейся под постоянным давлением.
3. Кипение начинается после того, как давление внутри пузырьков сравнивается с давлением в окружающей жидкости.4. [ L ] = 1 Дж/ кг
5.L= Q/m ,где Q — теплота, истраченная на превращение жидкости в пар или пара в жидкость, m — масса.