В состав твёрдого жира входит кислота:? 1) Масляная 2) Олеиновая 3) Леноливая
мне кажется масляная
К важнейшим предельным кислотам - основным компонентам твёрдых жиров, является стеариновая, капроновая, каприловая, каприновая, масляная кислоты. Ответ: 1