Морфемный разбор слов полон и холодный.
Полон,по-лон п-п-согл,глух,тв о-о -гл,удар л-л-согл,зв,тв о-а-гл,безуд н-н-согл,зв,тв 5 б,5 зв
Если морфемный то : Холод - корень н- суффикс ый окончание