Обмен веществ в мышечной тканиМышечная ткань характеризуется высокой степенью метаболизма. Источник энергии - реакции анаэробного гликогенолиза и цикла трикарбоновых кислот. Во время работы в ткани резко возрастает содержание молочной кислоты, уменьшается содержание гликогена, макроэргических соединений и др. При этом накапливаются многие продукты обмена, некоторые из них - ядовиты.