Растения-продуценты органических веществ, ведь именно растениям присущ процесс фотосинтеза(образование органических веществ из неорганических) и когда животное ест растение оно употребляет эти органические вещества, а человек ест животное с этими же
органическими вещества - это цепь питания. именно на растениях она держится!