Роман Жюля Верна «Таинственный остров». Но читатель и не догадывается, что в этом произведении писателем описано несколько химических процессов, например получение нитроглицерина: «... Получив азотную кислоту, Сайрес Смит подлил к ней глицерин, предварительно сгустив его испарением на водяной бане, и получил несколько пинт желтоватой маслянистой жидкости».