Бактерии начинают отмирать, а в живом все процессы действуют, система работает и соответственно все живо. А тут, например вытащили одно звено из цепочки - например сердце остановилось и вся цепочка разрушилась, кровь перестает передвигаться по организму. Все застывает, а из-за того что не живет - умирает и гниет.