Визначте молярну масу й масу молекули цукру (С12 Н22О11)
Химическая формула сахара: С₁₂Н₂₂O₁₁ 1) Молярная масса сахара: M = 12·12+1·22+11·16 = 342 г/моль или 0,342 кг/моль 2) Находим массу молекулы сахара: m₀ = M / Na = 0,342 / 6,02·10²³ ≈ 5,7·10⁻²⁵ кг