Кто образует гиглоген?
Гликоген - это полисахарид. Образуется он в грибах и под печенью животных. Если с пищей поступил избыток сахара, то этот избыток превращается в гликоген, а если сахара будет недостаточно, то гликоген расщепляется до глюкозы