Грибы теряют при сушке 70% своей массы. Сколько понадобится свежих грибов для приготовления 2.1 кг сушеных?
1.100-70=30% масса сушеных от массы свежих 2.2.1:30=0.07% от массы свежих 3.0.07*100=7 кг Ответ: 7 кг понадобится свежих грибов