Она питает уважение к уму и знаниям дочки, которая читала Байрона по-английски и знает...

Она (подлеж.) питает (сказ.) уважение к уму и знаниям дочки, (какой?) которая (подлеж.) читала (сказуем.) Байрона по-английски и знала алгебру.
СПП с придаточным определительным