13 3/4 - 12 13/14 =
Приводим к общему знаменателю: 27
1-ю дробь умножаем на 7, 2-ю на 2
13 21/28 - 12 26/28
Т, к. дробная часть уменьшаемого меньше дробной части вычитаемого, то представим уменьшаемое:
12+1+21/28 - 12 26/28 =
12 28/28 + 21/28 - 12 26/28
(Единицу можно представить любой нужной нам дробью)
12 49/28 - 12 26/28 = 23/28