F упр =k*x
F упр = P (вес)
Можно просто подвесить два одинаковых по массе(а значит и по весу)
груза, потом линейкой измерить длину, на которую они вытянулись
У той, которая вытянулась больше, жёсткость меньше, у той, которая вытянулась меньше - жёсткость больше