Пони - женский род, домино - средний, такси - средний, меню - средний, кенгуру - мужской, кофе - мужской, шасси - средний, фортепиано - средний.
Шотландский пони, шоколадное домино, нью-йоркское (жёлтое) такси, ресторанное меню, белый какаду, прыгающий кенгуру, чёрный кофе, старое шасси, дорогое фортепиано.