Голландский учёный Ван Гельмонт сделал интересный опыт. Он взял высушенную почву и наполнил ею кадку. Масса почвы была 80 кг. Учёный посадил в кадку ветку ивы массой 2 кг. Растение поливали чистой дождевой или дистиллированной водой, лишённой минеральных солей. Через 5 лет деревце выросло большим, массой 60 кг. Масса почвы составляла 79 кг 943 г. За 5 лет масса дерева увеличилась на 58 кг, а масса почвы уменьшилась на 57 г. Объясните, за счёт чего растение увеличилось в размерах и массе.