Азот может иметь степень окисления от -3 до +5. Возможно, что вы имели ввиду максимальную степень окисления азота. Она +5, т.к. азот находится в V группе, а максимальная степень окисления элемента = номер группы, в которой он находится. Минимальная степень окисления = номер группы - 8
Получение:
Есть несколько способов, например:
а) Разложение нитрита аммония:
NH4NO2 = N2 + 2H2O
б) Разложение азидов металлов:
2NaN3 = 3N2 + 2Na
в) Пропускание аммиака над оксидом меди (ll):
3CuO + 2NH3 = N2 + 3Cu + 3H2