Всё в природе взаимосвязанно. Не будет животных и мы не долго проживём.
Самое простое и всем известное: Исчезнут птицы, некому будет поедать вредных для растений насекомых. Вредители разведутся в огромных количествах и оставят людей без еды, так как уничтожат все злаковые, овощи и прочее. Нам нечего будет есть... И так далее...