Нуклеиновые кислоты – высокомолекулярные органические соединения, обеспечивающие хранение и передачу наследственной (генетической) информации в живых организмах из поколения в поколение
Органические соединения конечных продуктов распада – аминокислоты (мономеры белков), нуклеотиды (мономеры ДНК и РНК), глюкоза (мономер синтеза гликогена, крахмала, целлюлозы), АТФ (нуклеотид, который поставляет энергию для химических реакций, протекающих в живой клетке), некоторые гормоны (адреналин), витамины.