Не могу написать за тебя, но могу составить примерный план :)
1. Вводный вопрос, тема. (В моей жизни было много людей, повлиявших на меня: кто-то хорошо, кто-то плохо. Но есть человек, который заставил мою жизнь течь совершенно по-иному. Благодаря ему (ей) я сейчас такая, какая я есть). Или что-то в этом духе.
2. Человек. Его качества, может быть привычки.
3. Когда именно он повлиял и как, что тебе это дало.
4. Вывод.