Где водородных ионов больше: в соке огурцов (pH = 6,9) или в соке яблока (2,5)/
Ответ: больше в соке яблока.
наличие ионов водорода больше где среда кислая.
pH > 7 щелочная (ОН ионов больше)
pH <<span> 7 кислая (Н ионов больше)
рН = 7 нейтральная (ОН = Н)
следовательно кислая среда в соке яблока, а слабо-щелочная в соке огурцов