Какие вещества образуются при взаимодействии этанола с оксидом меди (II)? напишите...

CH3-CH2-OH + CuO ---> CH3-CHO + Cu + H2O
Эта реакция должна быть в учебнике. Делают ее так: прокаливают на воздухе медную проволоку, чтобы появился налет оксида, и горячую проволоку с налетом вносят в спирт - появляется запах альдегида.