Что мы узнаем о мальчиках из первого эпизода рассказа «Чудесный доктор»

Автор противопоставляет героев, их семью миру сытых и равнодушных. А на фоне благополучия одних виднее бедность других. Это называется приемом контраста, т. е. противопоставления.