сколько в современном русском алфавите букв, названия которых не включают в себя сами эти буквы
два
Две, полагаю. Ъ и Ь . Ю, Я, Ё, Е - скорее всего тоже
Всего три буквы. Вот эти буквы ь ь и в это точно правильно.