Ну и вопросик и ответа нигде нет ))) вот что удалось нарыть: О масштабах гумусонакопления свидетельствует мощность гумусового горизонта, которая уменьшается в степях с севера на юг от 130 до 10 см. Концентрация гумуса сокращается с 10—12 до 2—3 %, а его запасы — с 700 до 100 т/га. Снижению интенсивности степного гумусонакопления способствуют нарастание дефицита и теплообеспеченности почв, уменьшение активной массы, количественное обеднение почвенной флоры.
Источник: www.activestudy.info/osobennosti-stepnogo-pochvoobrazovaniya/ © Зооинженерный факультет МСХА
заходи по ссылке и всю статью читай - там как раз описывается из-за каких процессов это происходит