1. Я люблю гулять в парке, наблюдая за радостными детьми на аттракционах.
Деепричастие- наблюдая(что делая?). Деепричастный оборот- наблюдая за радостными детьми на аттракционах.
2. Больше всего я люблю гулять зимой, дыша свежим чистым воздухом.
Деепричастие- дыша(что делая?). Деепричастный оборот- дыша свежим чистым воздухом.
3. Сделав уроки, я выхожу на улицу вместе со своими друзьями.
Деепричастие- сделав(что сделав?). Деепричастный оборот- сделав уроки.
Деепричастия и весь деепричастный оборот подчёркивать пунктир-точкой.