Разве это не написано под картинкой?
Разложение воды на кислород и водород под действием электрического тока.
Молекула воды состоит из положительно заряженного атома кислорода и двух отрицательно заряженных атомов водорода. Эл. ток разрушает ковалентную связь между этими атомами, и образуются новые вещества - кислород (О2) и водород (Н2). Это является примером химической реакции.
Надеюсь, несмотря на разные языки, Вы меня поймёте :) Удачи в учебе!