Ух, время вспомнить 7-ой класс. Я немного помогу по некоторым факторам, но дополнить тебе всё же придётся.
Казанское ханство - Расположено в округе Казани, некоторые земли получило от Булгар. Население, преимущественно, - татары и другие тюркские народы. Культура - Тюркская среднеазиатская. Пало после завоевания Иоанном IV Грозным.
Крымское ханство - Расположено в Крыму и в Понтийской степи. Население смешанное: татары, турки, греки, славяне, грузины и т.д. Культура - Тюркская среднеазиатская с влиянием других культур. Долгое время будет под эгидой Турции.
Астраханское ханство - Находится в округе Астрахани, вдоль южной части Волги. Культура - Тюркская среднеазиатская с влиянием кавказских народов.
Ногайская орда - Примерно на севере Каспийского моря и на территории Казахстана. Культура - Тюркская среднеазиатская.
Сибирское ханство - Зауралье. Культура - Сибирская и северная тюркская. Пало после походов русских первопроходцев.