Умница-это общий род, к нему прилагательное можно подобрать в зависимости от значения контекста.(Значения, в предложении или в тексте). Умница может быть и в, и в женском роде. Юная умница-в женском роде, успешный умница. А если вы хотите прилагательное именно, как бы для этого то будет, {умный}, {умная}, {умное}, {умные}...