Süße Pfannkuchen
Zutaten:
1 Ei
200 ml Milch
150 g Mehl
2 EL Zucker
5 g Vanillezucker
5 g Backpulver
Ei, Milch, Mehl, Zucker, Vanillezucker und Backpulver in einer Schüssel zu einem Teig verrühren.
Die Pfanne erhitzen.
Den Teig in der Pfanne verteilen.
Mit etwas Öl von beiden Seiten braten.
Fertige Pfannkuchen mit Marmelade oder Nutella bestreichen.