С подробным решением

Подставляем числа
$\frac{5 \times 87}{8 \times 51} - \frac{25 \times 87 {}^{2} }{40 \times 87 \times 51} + \frac{8 \times 51 - 25 \times 87}{5 \times 87}$
далее сокращаем дроби
$\frac{5 \times 29}{8 \times 17} - \frac{5 \times 87}{8 \times 51} + \frac{408 - 2175}{5 \times 87}$
$\frac{145}{136} - \frac{5 \times 29}{8 \times 17} + \frac{ - 1767}{5 \times 87}$
вычисляем и сокращает дроби
$\frac{145}{136} - \frac{145}{136} + \frac{ - 589}{5 \times 29}$
$\frac{ - 589}{145}$
$- 4 \frac{9}{145} . = 4.06207$