Кількість речовини трипальмітину, необхідно для рідкого мила масою 1кг, становить?
х моль 1000г
(С15Н31СОО)3С3Н5 + 3NaOH = С3Н5(ОН)3 + 3С15Н31СООNa
1моль 834г
х=1000*1/834=1,19моль