Выражение "клетка - элементарная основа, наименьшая ячейка и универсальная единица жизни", я понимаю так, что клетка - простейшая единица строения организма, основная форма развития живого вещества, свойственная животному и растительному миру. Не зря "клетка - это единица жизни", под этим понимают, что вне клетки жизни нет. Жизнь есть только в клетке.