1. I wish I was flying to Crimea but I'm hurt.
2. Первое предложение правильное. Второе: "But it was raining outside".
3. Первое предложение правильное. Далее, после "but" неясно, что Вы имели в виду.
Могу предложить следующий вариант: "Если бы он не болел, мы бы пошли в кафе в Турции" — If only he hadn't been ill, we would have gone to the cafes in Turkey.
4. Первое предложение правильное. Второе, после "but" не совсем ясно, что вы имели в виду. Могу предложить вариант: "Но там много акул" — But there are lots of sharks.
5. to the sea (пропустили артикль). В общем, в пятом оба предложения верны.
Шестое предложение уже не видно на фотографии.