Насколько
я поняла, имеется в виду "Почему при прыжке с большой высоты человек
сгибает колени при приземлении?" (сгибают колени в начале прыжка с любой
высоты, иначе невозможно прыгнуть-оттолкнуться).
При прыжке с
большой высоты в момент приземления на человека действует сила инерции,
тело стремится продолжить движение в том же направлении. Если высота
довольно большая при приземлении на прямые ноги (а такое тоже возможно)
можно отбить-поломать ноги, получить сотрясение и пр. нежелательные
последствия. Сгибание колен дает эффект пружины, приземление более
"эластичное" и растянуто во времени: не жесткий толчок костями о почву, а
движение вниз-вверх, либо только вниз но с противодествием мышц,
замедленно.