In winter holidays i was skiing. (В зимние каникулы я катался на лыжах.)
In winter holidays I was at a school concert. (В зимнее каникулы я был на школьном концерте)
in winter holidays I was playing in different games. (в зимние праздники я играл в разные игры.)
In winter holidays i was walking in forest. (В зимние каникулы я гулял в лесу.)
In winter holidays i was watching tv. (В зимние каникулы я смотрел телевизор.)