Любое растение поглощает воду из почвы. Какое это явление?
Такое явление называется корневым давлением.
В каких ещё случаях можно наблюдать капиллярность?
Например при таком явлении как гуттация
Происходит при слабой освещенности и высокой влажности. Характерно для тропических растений