Кислотный оксид – это химическое соединение (к примеру, CO2, SO2 – кислотные оксиды), а кислотный остаток – это часть (анион) химического соединения - кислоты (к примеру, PO4 (3-), SO4 (2-) – кислотные остатки). Кислотные остатки образуют соли в реакциях ионного обмена кислоты и металла/основания/основного оксида и др.