Объясните особенности на основе учения о строении вещества. Испарение
Испарение — явление перехода твердых и жидких тел в соответствующее им газообразное состояние — в пары, переход, не сопровождающийся разложением молекул сложных тел на составляющие их атомы Надеюсь, я поняла верно)))
Во время процесса испарения молекулы отделяются от жидкости и испаряются в окружающее их пространство. Жидкость переходит из жидкого состояние в газообразное.