Школа кулинарии это где чистота,порядок и самое главное осторожность . Нельзя брать нож к себе острым углом, не махать принадлежностями и ещё очень аккуратно делать пропорции продуктов . Если ты сделаешь ну например желе то если ты добавить мала желатина то желе распадётся,а если много то желе будет очень упругое то желе не будет вкусным . Всем спасибо за внимание и будьте очень осторожно на кухне или когда готовите