1. Повествовательное, невосклицательное, простое, нераспространенное, двусоставное, безличное.
Пришла - глагол, сказуемое; зима - существительное, подлежащее.
2. Повествовательное, невосклицательное, простое, распространенное, односоставное, безличное. Лесные - прилагательное, определение; дороги - существительное, дополнение; замело - глагол, сказуемое; снегом - существительное, дополнение.