Можно отличить по семени. В однодольных растениях одна семядоля, в двудольных - две.
Также по листу, а именно - по жилкованию. Дуговое и параллельное жилкование чаще встречается у однодольных растений. Сетчатое жилкование - для двудольных.
Типы жилкования:
1. Дуговое. (однодольные растения)
2. Параллельное (однодольные растения)
3. Пальчато-сетчатое (двудольные растения)
4. Перисто-сетчатое (двудольные растения)