Вода испаряясь из растения, защищает его от перегрева, кроме
того в воде содержатся минеральные соли, вода испаряется, а минеральные соли
усваиваются растением.
Кислород – побочный продукт фотосинтеза растений. Он
выделяется в окружающую среду и накапливается в атмосфере. Живые организмы, в том числе и растения, используют кислород для дыхания.
Углекислый газ выделяется в атмосферу при дыхании всеми
живыми организмами, в том числе и растениями, но только для растений он
необходим в качестве вещества, используемого для образования органических
веществ, которые растения используют в пищу (фотосинтез).