Salat "Winegret"
Zutaten:
-2 gekochte Kartoffeln
-1 Zwiebel
- 1 grosse Gewuerzgurke
-1 grosse gekochte rote Bete
-200 g Sauerkraut (ohne Salzlake)
-1 Dose rote Kidney
-4 oder mehr EssL Sonnenblumenoel.
-Salz und Pfeffer (nach Geschmack)
Alle Zutaten in eine Schuessel geben.
Zubereitung:
Alle Zutaten in eine Schüssel geben.
Öl hinzufügen und miteinander vermischen.
Mit Salz und Pfeffer würzen.
Guten Appetit!