Это на картофеле неглубокие ямочки. в них находятся ростки. Весной хорошо в светлом помещении их проращивают.. на свету образуются крепкие, толстенькие росточки. В зависимости от сорта-темно-зелёные, розовые, фиолетовые не превышающие 2см. Их нужно увлажнять опрыскивая. и проводит обработку клубней раствором минеральных удобрений.