Напишите реакцию щелочного кислотного гидролиза дистеаринопальмитата. назвать продукты реакции
Реакция щелочного во вложении кислотный это то же самое, только образуется глицерин + 2 стеариновая кислота + пальмитиновая кислота
спасибо большое)