Пихта — стройное вечнозеленое дерево с гладкой темно-серой корой. Молодые ветви жестко и коротко опушены, редко голые, сероватые или светло-коричневые; почки овальные, с овальной верхушкой, смолистые. Листья (хвоя), густо одевающие ветви, прямые или слегка изогнутые, длиной 20—30 мм, шириной 1,5—1,8 мм, на верхушке тупые или слегка выемчатые, а на плодоносящих ветвях заостренные, сверху блестящие, темно-зеленые, снизу с двумя сизовато-белыми полосками.