Кефаль. Остальное все рыбы.
Ну вариантов несколько: 1)Сельдь - 1 слог, в остальных 2; 2)Лосось - есть повторяющаяся гласная и согласная; 3)Окунь - все слова из 6 букв,а это из 5;