Для человека, чтобы поддерживать жизнь, необходимо много энергии, которую мы получаем (большая часть) из пищи. Около 20% энергии мы используем для метаболизма мозга, энергия необходима в состоянии покоя на кровообращение и дыхание. Если, например, становится холодно, то наш организм вырабатывает энергию для поддержания тепла.