1) В подготовительную стадию обмена входят процессы переваривания пищи и доставка питательных (органических) веществ и кислорода к клеткам и тканям.
2) Это связано с обменом веществ, точнее с процессом распада сложных органических веществ до более простых, называется энергетический обмен, или катаболизм, или диссимиляция